3 Küchen in Berlin

Ich bin Gerlind Spier und komme gebürtig aus der Grafschaft Bentheim, das liegt direkt an der holländischen Grenze.

Als gelernte hauswirtschaftliche Betriebsleiterin konnte ich schon in vielen Bereichen der Großverpflegung umfangreiche Erfahrungen sammeln. Ich habe meine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung in Krankenhäusern, Integrationsunternehmen und der Schul- und Kitaverpflegung sammeln können.

Vor einigen Jahren hat es mich nach Berlin gezogen und hier habe ich meine berufliche Erfüllung gefunden.

Als Küchenleiterin erfreut es mich jeden Tag, gemeinsam mit meinem wunderbaren Team, frisches, ausgewogenes Essen für viele Kinder in Berlin zu kochen. Es erfüllt mich mit Stolz einen kleinen Beitrag zur gesunden Ernährung vieler Kinder in Berlin beitragen zu dürfen und schon zeitig Weichen stellen zu können. Es ist eine Herzensangelegenheit, kleinen Menschen zu zeigen, wie gesunde Ernährung geht.

Selber habe ich 2 Kinder gesund großgezogen und weiß wovon ich spreche ☺
Ich freue mich auf sie und die Kinder.

Ich bin Daniela Prüstel, aufgewachsen in Berlin und selbst Mutter zweier Kinder.

Schon von klein auf stand ich bei Oma und Mutter in der Küche und war fasziniert vom Kochen.

Meine Ausbildung zur Köchin absolvierte ich in der Theaterkantine des Berliner Ensembles. Dort bekam ich mein erstes Wissen und Können über die klassische Küche vermittelt. Einige Jahre habe ich direkt in den Küchen verschiedener Kitas Erfahrungen sammeln können. Meine Begeisterung für meinen Beruf hat sich seitdem stetig gesteigert.

Durch die Allergie meines Sohnes wurde ich noch mehr sensibilisiert für gesunde Ernährung für Kinder und versuche immer mehr Wissen in diesem Bereich zu erlangen.

Ich bin sehr glücklich, meine persönlichen Interessen und Erfahrungen hier bei Smart Cooking einbringen und vertiefen zu können.

Das Küchenteam der “Alten Seifenfabrik” besteht aus leidenschaftlichen und erfahrenen Köchen, die ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Kreativität und ihrem Wissen über großartige Gerichte vereinen. Jeder Koch im Team hat seine eigenen Stärken und Spezialitäten und sie arbeiten alle gemeinsam daran, die höchste Qualität und den besten Geschmack für unsere kleinen Gäste zu liefern. Wir glauben, dass Essen mehr als nur eine Mahlzeit ist und wir sind stolz darauf, uns um eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung kümmern zu dürfen.