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Unsere Philosophie

Gerichte von smart cooking schicken die Kindersinne auf eine Erlebnisreise.

Mit kindgerechten Geschmackserlebnissen und internationalen Speisen begeistern wir Groß und Klein für leckeres und gesundes Essen. Wir kochen mit den Jahreszeiten und stellen ein internationales Angebot bereit in dem sich jeder von uns wieder findet. Berlin ist ein „Schmelztiegel der Kulturen“ und Geschmäcker und unser Speiseplan spiegelt dieses wieder.

Internationalität wird bei uns großgeschrieben. Gerne lassen wir uns von unseren großen und kleinen Kunden und deren Herkunft inspirieren. Dadurch entsteht ein vielfältiges und internationales Speiseangebot indem wir uns alle wieder finden. So vielfältig wie unsere Bevölkerung in Berlin ist, ist auch unser Essen.

Vollwertige Lebensmittel und ihre Qualität

Bei uns ist alles frisch und selbstgemacht

wir backen unser eigenes Brot
kochen unsere eigenen Brühen & Soßen
stellen Dips, Dressings, unser beliebtes Kinderketchup selber her
benutzen für unseren Kräuterquark nur frische Kräuter
verzichten auf die Verwendung von industriell hochvorverarbeiteten Lebensmitteln
Saisonales und regionale Nahrungsmittel
Verwendung wertvoller Öle, wie Rapsöle und Olivenöle
verzichten auf Geschmacksverstärker, Farb- und Aromastoffe
Gerichte sind miteinander austauschbar und kombinierbar
vegan oder vegetarische Gerichte
Fleisch beziehen wir aus artgerechter Tierhaltung (Neuland)
Wir servieren kein Schweinefleisch

Jede Menge Vitamine, Mineral – und Ballaststoffe sind für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit aller Menschen sehr wichtig. Wir verwenden gerade darum täglich frisches, saisonales Obst, Gemüse, Molkerei- und Vollkornprodukte wie z.B. Kartoffeln, Reis oder Nudeln, Hafer, Couscous, Zartweizen, Zartdinkel, Graupen oder Bulgur für unsere Kinder. Wir orientieren uns bei der Zusammensetzung und der Zubereitung grundsätzlich an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Sonderkostform

Lebensmittelallergien und Lebensmittelunverträglichkeiten sind heutzutage keine Seltenheit mehr. Auf die Kinder die leider nicht alles essen dürfen und besondere Diäten aus den verschiedensten Gründen einhalten müssen, stellen wir angemessen Ersatzkost, dem Tagesmenü angelehnt, bereit. Dieses ist gesondert verpackt, ausgewiesen und namentlich gekennzeichnet.

Lieferung

Unser Essen wird jeden Vormittag frisch zubereitet und durch unsere Fahrer montags bis freitags in der Zeit von 9-12 Uhr je nach Bedarf angeliefert. Die Anlieferzeiten können mit Ihnen wie gesagt individuell abgestimmt werden. Ihr Essen erreicht Sie in thermogeschützten dauerverwendbaren Thermoporten. Transport und Anlieferung sind mit allen Nebenkosten im Preis des Essens inbegriffen. Die Anzahl der zu bestellenden Essen für die nächste Woche muss bis Donnerstag der Vorwoche erfolgt sein.

Kinder sind ehrliche und fantasievolle Kritiker

Ihre Wünsche und Anregungen nehmen wir gern entgegen!